Mancarea asta de fasole verde si cartofi,poate fi facuta si numai cu fasole verde .Imi pare rau dar nu a mai fost timp de poza finala.Am sa revin data viitoare .
INGREDIENTE:
-1 piept mare de pui
-3-4 felii de afumatura (nu e obligatoriu,dar aroma de fum o face mai savuroasa)
-3 catei mari de usturoi
-0,5 kg fasole galbena sau verde
- 4-5 cartofi
-2 legaturi marar
-150 g mozzarella
-parmezan ras
-100 ml vin alb
-sos de soia
-sare,piper
MOD DE PREPARARE
-dupa ce ati stins focul adaugati mararul tocat,usturoiul maruntit,mozzarella sau cascaval si parmezanul,puneti capacul si lasati cateva minute sa se topeasca branzeturile.
Reteta arata foarte bine...pe de alta parte am vazut mesajul care l-ai pus chiar sus, legat de filmul Julie and Julia....Daca te intereseaza poti sa iti descari cartea Juliei Child de pe mine de pe blog ;)
RăspundețiȘtergereArata foarte bine ,este o bunatate.Iti doresc o zi placuta
RăspundețiȘtergeremultumesc Lira,te-am vizitat ieri si am vazut ca poate fi descarcata,am s-o fac.sunt curioasa s-o rasfoiesc.
RăspundețiȘtergeresi tie la fel ,Nela
RăspundețiȘtergereDe cand tatari stiu sa fac mancare,sunt un popor nomad adica ca un fel de tigani ...
RăspundețiȘtergereSurac,da-mi voie sa-ti spun ca esti gresit.Tatarii sunt un grup de popoare de origine mongolo-turco-turanica.E drept ca tatarii au fost printre ultimele popoare migratoare. In sec IX au participat la fondarea imperiului mongol a lui Gingis Han.Astazi diferenta fundamentala dintre mongoli si tatari e de religie.Mongolii sunt budisti lamaisti,iar tatarii musulmani suniti.
RăspundețiȘtergereTatarii si-au facut aparitia in istoria Europei la inceputul sec.XIII .Dupa valuri succesive,unii s-au asezat in tari ale Europei rasaritene: Romania, Bulgaria, Ucraina, Polonia.
Ocupatiile lor fiind cele de agricultori si crescatori de animale.
In concluzie cred ca asocierea tatarilor de tigani este inexacta, ca sa nu spun gresita si ineleganta.
Am sa scriu mai multe despre ei cand am sa incep sa postez retete de ale lor.