miercuri, 30 noiembrie 2011

Paste cu trei feluri de branza , busuioc si rosii



Dupa atata creier, putina "liniste"digestiva " cu niste paste aromate cu 3 feluri de branza ( ca asta aveam prin frigider,niste resturi) si busuioc. Voi puteti pune ,evident,ce fel de branzeturi aveti .

INGREDIENTE:
-500 g paste de care va plac
-250 g smatana de gatit ,lichida
-2 linguri de branza feta
-4 felii de branza topita chedar
-1 pachetel de 150 g de branza de capra proaspata (cremoasa)
-vreo 10 frunze de busuioc proaspat
-200 g rosii cherry,sau de care aveti
-3 catei de usturoi
-1 ardei gras rosu
-sare,piper
-ceapa verde pentru ornat sau arpagic
-parmezan ras

MOD DE PREPARARE :
-se fierb pastele conform indicatiilor de pe ambalaj
-intretimp tocati usturoiul,ardeiul si feliati rosiile (daca sunt cherry le puteti lasa  intregi)
-caliti legumele scurt, in putin ulei ,adaugati smantana si branza feta ,fierbeti usor,pana se leaga sosul,asezonati cu sare si piper.Mai mult de 4-5 minute nu dureaza toata operatia.

-peste pastele fierte si fierbinti,adaugati restul branzeturilor,amestecati si adaugati la sfarsit sosul fierbinte si busuiocul tocat.Asta din poza e branza de capra ce am folosit-o.
-serviti presarate cu parmezan si cozi de ceapa verde sau arpagic.

10 comentarii:

  1. ... imi scade glicemia! mi s-a facut o pofta....

    RăspundețiȘtergere
  2. Simple si gustoase!Imi amenint familia de mult ca fac si eu:)

    RăspundețiȘtergere
  3. Cu reteta asta , pe mine cel putin m-ai dat gata:)))Pupici:x

    RăspundețiȘtergere
  4. ce bunatate! Si eu am facut paste, dar recunosc ca as mai face si reteta cu 3 branze. Imi place cum arata!

    RăspundețiȘtergere
  5. Daca mai adaugai inca o branza erau paste italiene 100%...o bunatate...Te pup siti urez o seara placuta!!!

    RăspundețiȘtergere
  6. pai,Petronela,a patra af fi fost parmezanul

    RăspundețiȘtergere
  7. ies minunatii cu ce mai avem prin frigider ;)...

    RăspundețiȘtergere
  8. Adoro las pastas lucen exquisitas,abrazos.-

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...