Cum a venit frigul iernii,am inceput cu meniuri mai consistente decat era necesar ,dar nu mai mancasem de foarta multa vreme creier,asa ca, vazut,placut,cumparat si executat.
Dimineata am inceput-o cu omleta japoneza,pentru care am facut o adevarata slabiciune,cu ceapa verde,masline ,servita cu salata verde,wasabi si paine prajita.
Mi-am adus aminte de reteta de creier macelaresc (nu stiam pe vremea aia ca se cheama asa ) pe care o facea mama.Iubitorii de creier de porc stiu despre ce vorbesc.
Brocoli fiert la abur cu maioneza de mustar si usturoi.
Si ca sa fie si ceva de post ,nu-i asa,am facut mininegresele mele,tare bune,cu glazura de ciocolata alba colorata cu putin colorant galben.
pansy,festin in toata puterea cuvintului!:)
RăspundețiȘtergereFelicitari pentru meniul delicios!
RăspundețiȘtergereCe meniu minunat.
RăspundețiȘtergereSe pare ca ati avut un week-end pe cinste.
RăspundețiȘtergereCe idee grozava cu creierul de porc! N-am mai mancat de ceva vreme si-mi place, dar doar mie... asa ca mananc mai rar. Mi-ai facut pofta!
RăspundețiȘtergereOn viendrait manger chez toi avec beaucoup de plaisir.
RăspundețiȘtergereMenu très gourmand.
A bientôt.
Ce ospat pantagruelic!!! Unde stai, ca-ti sparg usa?? ;-))
RăspundețiȘtergereM-ai omorat cand ai zis creier de porc!!! Ador sa mananc asa ceva si pe la noi prin Germanica nu am vazut :(.
RăspundețiȘtergereMeniul e delicios, ce sa mai!
bag de seama,ca va placut mancarea de creier.nici eu nu mai mancasem de multa,multa vreme si mi-am adus aminte de ea cand am vazut niste caramizi inghetate de creier la metro.
RăspundețiȘtergeredrept e ca a fost cam satios meniul asta !da'dtiti ca tot ce e bun e imoral,ilegal sau ingrasa !!!
un meniu calculat si apetisant,auzi omleta japoneza,ce tare suna si arata ffff bine,te pup
RăspundețiȘtergerepai doinitza draga,calculat nu prea e.dar omleta merita incercata!
RăspundețiȘtergere