miercuri, 10 februarie 2010

Salata de cod cu maioneza


Ingrediente:
-2 buc trunchi de cod alb
maioneza dupa pofta
-5 catei de usturoi marisori
-zeama de la 1/2 lamaie
-sare,piper din belsug
-patrunjel tocat

Mod de preparare:
-se fierbe trunchiul de cod in apa cu 2 frunze de dafin,boabe de piper,rozmarin


-dupa ce s-a racit pestele se dezoseaza,despieliteaza si se rupe in bucatele



-se prepara maioneza dupa pofta fiecaruia


-se amesteca pestele cu maioneza,usturoiul zdrobit,sare,piper,zeama de lamaie si patrunjel


Un comentariu:

  1. Miamiii, miamiii, ce bunatate, eu sunt mare fan de peste in toate formele lui si cred ca salatica asta e un deliciu.Pupicei

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...